photo FERMES OUVERTES BLEU VERT VOSGES

FERMES OUVERTES BLEU VERT VOSGES

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur

Cornimont 88310

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

L’Association Bleu Vert Vosges regroupe depuis près de 20 ans une trentaine de fermes. Ils sont paysannes et paysans de montagne, attachés au massif des Vosges, autour la culture de petits fruits et de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM) et de la cueillette sauvage. Leurs structures sont à taille humaine, composées de femmes et d'hommes passionnés. Ils partagent les mêmes valeurs et une même éthique. Ils transforment leurs produits à la ferme et vendent en circuits courts leurs productions. Ils sont engagés pour une agriculture biologique, respectueuse de l’environnement et de notre territoire. La marque Bleu Vert Vosges porte l’éthique et l’identité de ces fermes vosgiennes. Venez à la rencontre des hommes et des femmes de ces fermes. Partez ensemble à la découverte des petits fruits et des plantes lors de balades libres ou guidées et commentées dans les plantations de bluets, dans les jardins de plantes aromatiques et médicinales, apprenez ce qu’est la permaculture, à reconnaître les plantes comestibles et toxiques, à concocter des recettes pour déguster petits fruits et plantes comestibles de l’automne, écoutez vos tisanes, découvrez et dégustez tisanes,[...]

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DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Plombières-les-Bains 88370

Le 29/07/2021

Balade avec Catherine LESTEVEN de l’Atelier Brin d’Herbe. Sureau, plantain, achillée, pissenlit, les plantes qui nous entourent recèlent de nombreux secrets. A travers les Jardins, partez à la découverte de la flore sauvage. Vous apprendrez à les reconnaitre et à en découvrir les usages comestibles. Rendez-vous au chalot, prioritairement sur réservation. Apéro-dégustation à la fin de l’animation offert.